✅ Mật ong nghệ là bài thuốc nam trị đau dạ dày phổ biến, ngày nay nghệ thường được làm thành dạng viên hoặc tinh bột cho tiện sử dụng. Tuy nhiên, ở góc độ bào chế thuốc, có một nguyên nhân làm giảm nhiều tác dụng của nghệ đó là do tiếp xúc với kim loại ở mọi công đoạn (thu hái, chế biến, bảo quản, sử dụng).

✅ Chính vì vậy, để phát huy tối đa tác dụng của thuốc, nhà thuốc vẫn duy trì cách làm thủ công truyền thống hơn 100 năm qua – hoàn toàn không dùng kim loại: đào nghệ bằng que gỗ, chỗ nào đất quá cứng thì đổ nước cho mềm đất trước; phơi nắng cho khô; giã nghệ bằng chày và cối đá; bảo quản trong lọ nhựa; khi dùng thì đổ ra bát sứ, dùng thìa sứ/nhựa để trộn mật ong nghệ. Một số dược liệu bổ sung như đinh lăng cũng được làm theo cách tương tự. Ngoài ra, để đảm bảo chất lượng của thuốc dẫn là mật ong, nhà thuốc cũng tự nuôi ong lấy mật.